


Fleischsauce für Spaghetti
für 4 Portionen
Wursthülle entfernen, Wurst klein schneiden und anbraten, bis sie gar ist.
Abtropfen lassen, 60 g gewürfelte Zwiebeln und grüne Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie zart sind.
1 Dose gewürfelte Tomaten (14,5 oz.) hinzufügen und köcheln lassen.
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Dies ist ein altes Familienrezept. Meine Großmutter hat es immer gemacht und es ist die beste Sauce, die ich je hatte. Keine Restaurant- oder Flaschsauce kann jemals mithalten. Die Sauce braucht lange zum Kochen, lässt sich aber sehr gut einfrieren. Ich teile sie in Familienportionen auf und friere sie für eine schnelle, einfache, hausgemachte Mahlzeit ein, die man vor der Arbeit aus dem Gefrierfach holt.
gesund und schnell