Quiche mit getrockneten Tomaten und Brokkoli
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Zubereitung10 Min
Lecker
für 8 Portionen
Teigboden auftauen, Brokkoli kochen und in den Boden der Form legen.
Die Form auf ein Backblech stellen und den Ofen auf 180 °C vorheizen.
In einer separaten Schüssel Eier und Milch verquirlen.
Die restlichen Zutaten zu den Eiern geben und die Mischung in die Teigform über den Brokkoli gießen.
30 Minuten backen und dann 5 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird. Der Boden sollte braun und die Eiermasse fest sein.
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Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
Das ist ein großartiger Pizzateig... aber beachten Sie, dass die Nährwertangaben nur für den Teig gelten!
