Quinoa mit Hühnerbrühe

Name: Quinoa mit Hühnerbrühe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 60 g Quinoa; 125 g Wasser; 0.5 große Hühnerbrühwürfel (BJs-Marke)

von Elena-5801

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen1

Abendessen Beilagen

Zutaten

für 1 Portionen

60 g Quinoa
125 g Wasser
0.5 große Hühnerbrühwürfel (BJs-Marke)

Zubereitung

1
Quinoa in einen Topf geben.
2
Die Brühe in 125 g heißem Wasser auflösen und zur Quinoa hinzufügen.
3
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
4
Hitze ausschalten, abdecken und 15 Minuten ziehen lassen.

Nährwerte pro Portion

187

Kalorien

6.0 g

Eiweiß

32.0 g

Kohlenhydrate

3.8 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (401)

Quinoa ähnelt braunem Reis und hat einen höheren Proteingehalt. Dies ist eine köstliche Beilage oder leichte Mahlzeit.

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