Reiche Mexikanische heiße Schokolade
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Kochzeit10 Min
Okay, die Azteken hatten kein Splenda, aber sie hatten jede Menge Kakao – und wer hätte gedacht, dass das Zeug voller Ballaststoffe ist, was dieses Dessert wirklich vernünftig und dekadent macht!!
für 5 Portionen
In einem Topf Kakaopulver, Zucker, Maisstärke und Gewürze vermengen.
Wenn gut vermischt, Wasser hinzufügen und die Hitze auf mittlere Stufe stellen.
Wenn die Mischung eine gut vermischte Paste bildet, langsam die Milch hinzufügen.
Erhitzen, bis es dampft und dick wird, aber nicht kocht.
Hitze ausschalten, Vanille hinzufügen und in Tassen schöpfen.
Schenke Wärme mit deiner eigenen heißen Schokoladenmischung. Du kannst die Mischung sogar je nach den diätetischen Bedürfnissen des Beschenkten anpassen. Wenn sie auf Kalorien achten, verwende einen Zuckeraustauschstoff. Wenn sie keine Milchprodukte vertragen, ersetze sie durch Sojamilchpulver.
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Eine köstliche fettfreie Alternative zu Starbucks!
Leckeres, kalorienarmes Getränk, das ich in einem Forum gefunden habe für Momente, in denen man Schokolade möchte. Ich werde das trinken, auch nachdem ich mein Ziel erreicht habe. Es ist so gut.