Name: Rhea's Schnelles Chili
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Dosen Bohnen (jede Art); 0,5 Dose grüne Chilis; 0,5 Packung Taco-Gewürz; 0,5 Packung trockene Zwiebelsuppe (optional); zerstoßene Chiliflocken nach Geschmack; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 0,5 kleine Zwiebel; 85-113 g Hackfleisch (93/7) (Hühnchen, Pute, Rind, Schwein); 1 Esslöffel Mehl; 1-2 Tassen 99% fettfreie Hühnerbrühe

1

Die ersten 7 Zutaten in einem mittelgroßen Topf vermengen und bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

2

In einer mittelgroßen Pfanne Pflanzenöl und Zwiebeln erhitzen und anbraten, bis sie durchsichtig sind, dann beiseite stellen.

3

In derselben Pfanne das Hackfleisch (93/7%) anbraten.

4

Braun braten, Zwiebeln und Mehl hinzufügen, 2 Minuten kochen.

5

Die Fleischmischung in den Topf mit den Bohnen geben.

6

Hühnerbrühe hinzufügen, gut umrühren und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis sie eingedickt ist.

7

Mit geriebenem 2% Käse und gehackten Zwiebeln garnieren.

8

Ein paar Tropfen Louisiana Hot Sauce nach Bedarf hinzufügen.

Rhea's Schnelles Chili

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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