Rhea's Schnelles Chili
von lokiHelenaX70
Kurzbeschreibung
Chili in weniger als einer Stunde. Servieren mit Rheas zuckerfreiem/weizenfreiem Maisbrot *siehe Rezept.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 7 Zutaten in einem mittelgroßen Topf vermengen und bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
- 2
In einer mittelgroßen Pfanne Pflanzenöl und Zwiebeln erhitzen und anbraten, bis sie durchsichtig sind, dann beiseite stellen.
- 3
In derselben Pfanne das Hackfleisch (93/7%) anbraten.
- 4
Braun braten, Zwiebeln und Mehl hinzufügen, 2 Minuten kochen.
- 5
Die Fleischmischung in den Topf mit den Bohnen geben.
- 6
Hühnerbrühe hinzufügen, gut umrühren und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis sie eingedickt ist.
- 7
Mit geriebenem 2% Käse und gehackten Zwiebeln garnieren.
- 8
Ein paar Tropfen Louisiana Hot Sauce nach Bedarf hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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