


Dies ist ein wunderbares Rezept für Rinderstroganoff, das mir mein Gesangslehrer in musikalischer Form gegeben hat. Ich habe es in der Realität zubereitet und es war LECKER, also hoffe ich, dass es Ihnen genauso gut gefällt wie mir! Entschuldigung für die seltsamen Maße, es war schwierig, aber ich denke, ich habe es richtig gemacht. Servieren Sie es auch mit Reis oder Eiernudeln.
für 7 Portionen
Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
In Butter anbraten.
Knoblauch hinzufügen, bis er goldbraun ist.
Die restlichen Zutaten einrühren.
Zum Kochen bringen.
Bei niedriger Hitze Wein und Sauerrahm hinzufügen, bis gut vermischt.
Über Reis servieren und mit geschnittenem Dill garnieren. Ergibt etwa 7 Portionen.
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Ein Familienfavorit.
Ein traditionelles deutsches Gericht, das ich modifiziert habe, um weniger fettig zu sein, indem ich Speck durch geräuchertes Rindfleisch ersetzt habe.