Rohe vegane Grünkohl-Chips
von NadineK_96
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Zubereitung20 Min
Kochzeit300 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Eine knusprige, würzige Alternative zu Chips. Experimentieren Sie mit den Gewürzen: Fügen Sie Knoblauch, frisches Basilikum, Petersilie, italienische Gewürze usw. hinzu. Immer probieren, bevor Sie dehydrieren: Wenn es gut schmeckt, wird es nach dem Dehydrieren noch besser! Die Kochzeit ist die Zeit im Dörrautomaten.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Grünkohl, Salz, Olivenöl, Orangensaft und Pfeffer in eine große Schüssel geben und massieren, bis der Grünkohl auf die Hälfte der Größe reduziert ist.
- 2
Agavendicksaft hinzufügen und einmassieren.
- 3
Abschmecken und Gewürze anpassen.
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Nährwerte pro Portion
114.5
Kalorien
4,6 g
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett
Bewertungen
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