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Rohe vegane Grünkohl-Chips

Rohe vegane Grünkohl-Chips

von NadineK_96

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Zubereitung20 Min
Kochzeit300 Min
Portionen6
PicknickSnacksVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Eine knusprige, würzige Alternative zu Chips. Experimentieren Sie mit den Gewürzen: Fügen Sie Knoblauch, frisches Basilikum, Petersilie, italienische Gewürze usw. hinzu. Immer probieren, bevor Sie dehydrieren: Wenn es gut schmeckt, wird es nach dem Dehydrieren noch besser! Die Kochzeit ist die Zeit im Dörrautomaten.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Grünkohl, Salz, Olivenöl, Orangensaft und Pfeffer in eine große Schüssel geben und massieren, bis der Grünkohl auf die Hälfte der Größe reduziert ist.

  2. 2

    Agavendicksaft hinzufügen und einmassieren.

  3. 3

    Abschmecken und Gewürze anpassen.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

114.5
Kalorien
4,6 g
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett

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