Ross il Forn (Maltesisches Gericht)
von kanekm8237
Kurzbeschreibung
Dies ist ein traditionelles maltesisches Gericht. Sehr einfach zuzubereiten und lecker.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zuerst die Zwiebeln hacken und dann die gehackten Zwiebeln mit 1 Kalorien-Spray anbraten, Curry und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- 2
Das Schweinehackfleisch hinzufügen und sobald es gar ist, die Dosentomaten oder frischen Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
- 3
Den Reis kochen, abtropfen lassen und zur Hackfleischsauce hinzufügen.
- 4
Die Eier schlagen und zu den restlichen Zutaten geben.
- 5
In eine Form gießen und etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis es bräunlich ist.
- 6
Einige Leute fügen auch gerne geriebenen Käse hinzu.
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Nährwerte pro Portion
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