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Rote Quinoa-Gemüse-Burger

Rote Quinoa-Gemüse-Burger

von Sophia-7187

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Portionen20
SandwichesVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Ein Rezept in Arbeit für einen geschmackvollen Gemüseburger mit der richtigen Textur zum Braten wie ein "echter" Burger.

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze ölen.

  2. 2

    Kochen, bis sie goldbraun sind; wenden und auf der anderen Seite weiterkochen.

  3. 3

    Genießen.

Tipps

Kann eingefroren werden: Patties formen; einen Kreis aus Backpapier zwischen die Patties legen; in einem geeigneten Behälter stapeln; ins Gefrierfach legen.

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Ein schmackhafter Burger-Pattie, der reich an Ballaststoffen und Folsäure ist und einfach zuzubereiten ist. Servieren auf einem Vollkornbrötchen mit den Lieblingsbelägen.

AbendessenVegetarisch

Nährwerte pro Portion

130.4
Kalorien
5.0 g
Eiweiß
20.3 g
Kohlenhydrate
3.6 g
Fett

Bewertungen

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