Fudgy und dunkel, mit einem Geschmack, der an Red Velvet Cake erinnert.
für 12 Portionen
Backofen auf 190 °C vorheizen und eine 9"-Form einfetten.
Schokolade und Öl in einem Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
Beiseite stellen.
Braunen Zucker, Ei, Sauerteig-Starter und Vanille verrühren, dann die abgekühlte Schokoladenmischung unterrühren.
Mehlmischung unterrühren, bis sie gerade vermischt ist.
In die vorbereitete Form geben.
30 bis 35 Minuten backen, bis die Ränder sich von der Form lösen.
Vor dem Schneiden und Servieren vollständig abkühlen lassen.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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