Der Duft allein wird Sie schwärmen lassen!
für 4 Portionen
Muscheln in Salzwasser (1/3 Tasse Salz in einem Gallone Wasser) 15 Minuten einweichen.
Muscheln abbürsten.
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
Sellerie, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebeln klar sind.
Wein hinzufügen.
Mischung zum Kochen bringen.
Muscheln in die Mischung geben.
Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Muscheln sich öffnen.
Vom Herd nehmen.
Sofort servieren.
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Ein schmackhaftes Garnelengericht, das sich hervorragend für Unterhaltungen eignet.
Suchtgefährdend lecker und unglaublich einfach, dieses Gericht ist perfekt zu Pasta, in Tacos oder einfach über gedämpftem Reis und Gemüse.
