Kurzbeschreibung
Ich habe all meine Lieblingszutaten aus Griechenland kombiniert, sie in einer Schüssel geschichtet und einen Dip kreiert, der bei Partys oder Familien-Spielabenden ein Hit ist.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Um den Dip zusammenzustellen, eine Glasschüssel mit geraden Seiten verwenden.
- 2
Hummus auf den Boden verteilen, dann den gehackten Rucola, Raita, Oliven, Feta und Minze hinzufügen.
- 3
Alles kann im Voraus zubereitet werden, aber den Dip erst kurz vor dem Essen schichten, da die Gurken den Dip wässrig machen.
Tipps
Für eine einfachere Portionierung den Dip in 1-Tassen-Ramequins schichten. Servieren Sie dies auf einem Bett aus dunklem Blattgemüse für ein leichtes Sommerabendessen. Passt gut zu griechisch gewürztem gegrilltem Fleisch.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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