
Kurzbeschreibung
Wie ein Pfannengericht auf einem dünnen Brötchen, überzogen mit einer süßen Sauce!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Die dünnen Brötchen im Ofen aufwärmen.
- 2
Margarine in einem Topf schmelzen, Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen; 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
- 3
Schinken hinzufügen und weitere 3-4 Minuten anbraten.
- 4
Beiseitelegen. Ananas abtropfen lassen und den Saft aufbewahren.
- 5
Wasser zum Saft hinzufügen. Maisstärke und Sojasauce mit dem Ananassaft vermengen.
- 6
Zum Kochen bringen und ständig rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 7
Ananas zur Schinken-Gemüse-Mischung hinzufügen.
- 8
Die Mischung in den warmen Brötchen servieren und mit Sauce überziehen.
- 9
Sofort genießen.
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