Hauptgericht Auflauf
für 6 Portionen
In einer großen Schüssel Blumenkohlreis, gekochten und abgekühlten Spaghettikürbis, Käse, Ei, Zwiebel und Gewürze vermengen.
Schinken hacken, schneiden oder würfeln und zur Schüssel hinzufügen.
Gut vermischen.
In eine Backform geben (mit Antihaftspray einsprühen).
Bei 220 °C 40 Minuten backen oder bis die Oberseite braun und knusprig ist.
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Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
