
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Brötchen halbieren und auf einer Seite mit Mayonnaise bestreichen.
- 2
Eine oder zwei Scheiben Schinken und eine Scheibe Käse in das Brötchen legen.
- 3
Die Oberseite der Brötchen wieder aufsetzen und eng in eine Auflaufform legen.
- 4
In einer mittelgroßen Schüssel Mohnsamen, Dijon-Senf, geschmolzene Butter, Zwiebelpulver und Worcestershire-Sauce verquirlen.
- 5
Die Sauce über die Brötchen gießen, sodass die Oberseiten gerade bedeckt sind.
- 6
Mit Folie abdecken und 10 Minuten oder über Nacht ruhen lassen.
- 7
Bei 175 °C 15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- 8
Folie abnehmen und weitere 2 Minuten backen, bis die Oberseiten leicht gebräunt und knusprig sind.
- 9
Warm servieren.
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Nährwerte pro Portion
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