Kurzbeschreibung
Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
6 Tassen einer Muffinform mit Kochspray besprühen.
- 3
Die Schinkenscheiben so anordnen, dass sie die Muffin-Tasse vollständig auskleiden.
- 4
Die Ränder werden über die Tasse hinausragen.
- 5
10 Minuten backen.
- 6
Aus dem Ofen nehmen und in jede Tasse ein Ei aufschlagen, das Eigelb vorsichtig brechen.
- 7
Mit Pfeffer bestreuen.
- 8
Wieder in den Ofen geben und 10 Minuten backen.
- 9
Die Eier überprüfen.
- 10
Wenn sie nach Ihrem Geschmack fertig sind, herausnehmen und mit Käse und Schnittlauch bestreuen.
- 11
Wenn nicht, weiterbacken und jede Minute überprüfen.
- 12
Sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
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