Schnelle Pizza Margherita
von NoahU_49
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept stammt aus dem Cookling Light Cookbook.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Kruste mit 2,5 g Olivenöl bestreichen und den Knoblauch gleichmäßig darüber streuen.
- 2
Tomatenscheiben darauf anrichten und mit Käse bestreuen.
- 3
Bei 205 °C 12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- 4
Das restliche Olivenöl und den Balsamico-Essig vermengen und mit einem Schneebesen verrühren.
- 5
Die Pizza gleichmäßig mit geschnittenem Basilikum, Salz, Pfeffer bestreuen und dann mit der Öl/Essig-Mischung beträufeln.
- 6
Pizza in 8 Stücke schneiden ... zwei Stücke sind eine Portion.
- 7
Für vier Personen.
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Nährwerte pro Portion
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