Schnelle Schinken- und Kartoffelsuppe
von Jonasneo833
Kurzbeschreibung
Eine schnelle und herzhafte Suppe, die man nach einem Tag im Schnee zubereiten kann!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 6 herzhafte Portionen à 1 1/2 Tassen. Gemüsebrühe erhitzen.
- 2
Gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und köcheln lassen.
- 3
Während die Kartoffeln garen, Brokkoli hacken und den gewürfelten Stiel beiseitelegen.
- 4
Wenn die Kartoffeln al dente sind, gewürfelten Brokkolistiel, Dosenmais und gewürfeltes Schinkensteak hinzufügen.
- 5
Gehackte Brokkoli-Röschen und die unverdünnte Dose Kartoffelsuppe einrühren, mit Zwiebelpulver und weißem Pfeffer nach Geschmack würzen.
- 6
Hitze ausschalten und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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