Schneller Imitationskrabben-Salat
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Zubereitung30 Min
Leicht und lecker. Mit gemischtem Gemüse kann es eine vollständige Mahlzeit sein.
für 4 Portionen
Krabbenfleisch, Zwiebeln, Paprika und Oliven hacken.
In eine große Schüssel geben, mit Selleriesamen und gemahlener Ingwerwurzel sowie einer Prise Rotweinessig (optional) bestreuen.
Mayonnaise und Meerrettichsoße hinzufügen.
Umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Kühlen, bis benötigt.
3 Blätter auf 4 Teller legen und mit 1/2 Tasse Krabbenmischung belegen.
Mit etwa 2 Esslöffeln geriebenem Käse pro Teller bestreuen.
Kalt servieren.
Der Meeresfrüchtesalat in der Feinkostabteilung ist zu teuer, und wir können nicht kontrollieren, welche Dressings sie verwenden. Dies ist eine günstigere und gesündere Option. (Ich empfehle, stattdessen eine leichte Miracle Whip zu verwenden. Ich hatte nur keine zur Hand.)
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Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.