Kurzbeschreibung
Das beste Keksrezept, das ich gefunden habe, bei dem ich kein schlechtes Gewissen habe, wenn ich es esse! Meine Kinder lieben sie und ich fühle mich gut dabei, ihnen etwas zu geben, das etwas gesünder ist als normale Kekse.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
In einer Schüssel den Eiersatz, die Butter und den braunen Zucker vermengen.
- 3
Dann die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 4
Ich bin eine beschäftigte Mutter, also füge ich einfach alle restlichen Zutaten auf einmal hinzu und vermische sie gut.
- 5
Es ergibt einen dicken Keksteig.
- 6
Dann auf mit Antihaftspray besprühten Backblechen platzieren.
- 7
Ergibt 2 Dutzend Kekse.
- 8
8-10 Minuten backen, je nach Ofen.
- 9
Die Kekse sollten beim Backen leicht weich sein, dann lasse ich sie vollständig abkühlen.
- 10
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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