für 13 Portionen
Schokolade in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel bei mittlerer Hitze 2 Minuten erhitzen oder bis die Schokolade fast geschmolzen ist, nach 1 Minute umrühren.
Umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Erdnussbutter unterrühren, bis gut vermischt.
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Vorsichtig die Schlagsahne unterrühren.
1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
Die Erdnussbuttermischung mit einem Melonenausstecher oder Teelöffel abstechen und zu 1 Zoll großen Bällen formen.
Die Bälle in Puderzucker wälzen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Alternativ: Nach Anleitung zubereiten und in fein gehackten Pekannüssen, geröstetem Kokosnuss, geriebener Baker's Halbsüßer oder weißer Schokolade anstelle von Puderzucker wälzen.
Danke fürs Teilen
Lecker!!!!
Diese sind so gut. Habe sie für eine Weihnachtsfeier gemacht und alle haben sie geliebt!
Klingt lecker! Kommt auf meine "zu machen" Liste.
Ich liebe dieses Rezept für Schokoladen-Erdnussbutter-Schneebälle! Lecker.
Verschwinde, Lebkuchen. Es gibt ein neues Lieblingsgebäck auf dem Plätzchenteller!
Frischkäsebällchen mit Puderzucker-Topping
