Schokoladen-Pekan-Pie
von Vanessa-3889
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Tortenboden vorbereiten.
- 2
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 3
Margarine und Schokolade bei niedriger Hitze erhitzen und ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist; leicht abkühlen lassen.
- 4
Eier, Zucker, Salz, Schokoladenmischung und Maissirup mit einem Handmixer schlagen.
- 5
Pekannüsse unterrühren.
- 6
In den Tortenboden gießen.
- 7
Backen, bis die Füllung fest ist, etwa 40 bis 50 Minuten.
- 8
Leicht abkühlen lassen.
- 9
Warm servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
- 10
Nach Belieben mit gesüßter Schlagsahne servieren.
- 11
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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