Kurzbeschreibung
Sehr schmackhafter Salat als Beilage oder leichtes Mittagessen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Schwarze Augenbohnen auftauen, alle Gemüse würfeln, gut vermischen und die Lieblingsgewürze hinzufügen (ich verwende Knoblauchsalz, Zitronenpfeffer und griechische Gewürze). Wenn niedriger Natriumgehalt gewünscht ist, frischen Knoblauch ersetzen.
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Nährwerte pro Portion
36.3
Kalorien
1,7 g
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett
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