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Schwarze Bohnen Gemüse Chili

Schwarze Bohnen Gemüse Chili

von ZSinaecho73

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen20
AbendessenVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Tolles Rezept für den Einstieg. Einfach Rindfleisch, Wild oder Hähnchen oder mehr Gemüse hinzufügen. Eignet sich auch hervorragend als Dip für Chips, indem Käse und Sauerrahm hinzugefügt werden (empfohlen, nur zu einzelnen Portionen hinzuzufügen und nicht zum gesamten Topf).

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gemüse klein schneiden.

  2. 2

    Alle Zutaten hinzufügen.

  3. 3

    Langsam zum Kochen bringen und 30 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis es dick wird.

Tipps

Für schärferes Chili können Franks Red Hot oder Gewürze hinzugefügt werden. Der Geschmack verbessert sich bei jedem Aufwärmen. Der Natriumgehalt ist hoch, da alle Zutaten aus der Dose stammen (Bequemlichkeit!). Der Natriumgehalt kann gesenkt werden, indem frische Tomaten gewürfelt und trockene Bohnen gekocht werden.

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Dieses vegetarische Chili kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker zubereitet werden.

AbendessenVegetarisch

Nährwerte pro Portion

156.9
Kalorien
9,1 g
Eiweiß
30,6 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett

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