Dies ist eine wunderbare asiatische Variante von Krautsalat.
für 2 Portionen
In einer großen Schüssel schwarze Bohnen, geriebenen Kohl mit Karotte, Apfel und süße Paprika vermengen.
In einem kleinen Schraubglas Apfelessig, Sojasauce, Öle, Ingwer, Honig und schwarzen Pfeffer vermengen; gut schütteln.
Über die Kohlmischung gießen.
Vermengen.
Innerhalb von 5 Stunden servieren.
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Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
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