Schweine- und Mozzarella-Burger

Zubereitung

1. 1

   Zucchini reiben und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken, Mozzarella reiben und zur Zucchini hinzufügen.

2. 2

   Würzen und BBQ-Sauce hinzufügen.

3. 3

   Schweinehackfleisch hinzufügen und mit den Händen alle Zutaten gut vermengen.

4. 4

   Mischung so lange kneten, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

5. 5

   In 6 gleich große Burger formen.

6. 6

   Flach drücken.

7. 7

   Drei Minuten auf jeder Seite braten oder 4–6 Minuten auf dem Grill garen.