Schweinefilet mit braunem Zucker Glasur
von LisaV725
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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen3
Kurzbeschreibung
Schweinefilet mit braunem Zucker Glasur
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Schweinefleisch würzen: In einer kleinen Schüssel braunen Zucker und die Gewürzmischung vermengen.
- 2
Das Schweinefleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Das Schweinefilet von allen Seiten mit einer dicken Schicht der Zucker-Mischung einreiben.
- 4
Das Schweinefleisch auf ein Backblech legen und bei 400 °F 15 Minuten rösten, dann wenden und weitere 15 Minuten rösten oder bis das Schweinefleisch 70 °C erreicht.
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Nährwerte pro Portion
219.5
Kalorien
32,2 g
Eiweiß
13,1 g
Kohlenhydrate
5,3 g
Fett
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