Schweinekoteletts mit Soße

Name: Schweinekoteletts mit Soße
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Schweinekoteletts (6 dünn geschnitten); Salz und Pfeffer (darüber gestreut); geschnittene Zwiebel; geschnittener Knoblauch; gelber Senf; Flasche A-1-Sauce; Worcestershire-Sauce; Mehl, Wasser

von Kaineo839

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Zubereitung15 Min

Kochzeit180 Min

Portionen4

Abendessen Rind & Schwein

Dies ist ein einfaches Abendessen, das seine eigene Soße macht.

Zubereitung

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Die Schweinekoteletts in den Slow Cooker schichten, die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen, geschnittene Zwiebeln und Knoblauch auf die Koteletts legen, einen Tropfen gelben Senf auf jedes Kotelett geben, die Flasche A-1-Sauce über die Koteletts leeren und ca. 500-700 ml Wasser hinzufügen, nur 1-2 Tropfen Worcestershire-Sauce über die Koteletts geben. Bei 175 °C ca. 3 Stunden garen. Mit Mehl und Wasser oder Speisestärke die Soße andicken.