
Schweinefilet aus dem Slow Cooker
von CarlaS_89
Kurzbeschreibung
Das ist der einfachste Weg, ein Schweinefilet zu kochen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Schweinefilet in einen Slow Cooker mit dem Inhalt des Suppenpäckchens legen.
- 2
Wasser, Wein und Sojasauce darüber gießen und das Fleisch wenden, um es zu beschichten.
- 3
Den Knoblauch vorsichtig über das Fleisch verteilen, so viel wie möglich während des Kochens oben auf dem Braten lassen.
- 4
Mit Pfeffer bestreuen, abdecken und 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
- 5
Mit der Kochflüssigkeit servieren.
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Nährwerte pro Portion
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Ich hatte kein trockenes Zwiebelsuppenpulver und bin kein Rotwein-Trinker. Ich habe eine Tasse natriumarme Gemüsebrühe und 3/4 Tasse Weißwein hinzugefügt und es war lecker. Ich habe die Säfte über gek...
Ich habe Worcestershire-Sauce verwendet, ein wenig Mrs. Dash hinzugefügt, es 5-5,5 Stunden im Slow Cooker gelassen, was es wirklich zart gemacht hat. Ich denke jedoch, dass ich die Rotweinsauce beim n...
Ich mochte die Kombination aus Soja- und Rotwein-Geschmack nicht. Definitiv würde ich das nicht wieder machen.
Super. Das braucht 9 Stunden auf niedriger Stufe, also 4 auf HOCH! Keine Notwendigkeit für die Sojasauce. Es ist mit nur dem Zwiebelsuppenpäckchen ausreichend salzig. Ich habe den Wein durch 2 Esslöff...
Das war gut. Ich hatte es mit braunem Reis. Ich fand es ein wenig zu salzig (ich habe natriumarme Sojasauce verwendet). Ich denke, ich werde es noch einmal versuchen und die Sojasauce ganz weglassen.