Sloppy Janes

Name: Sloppy Janes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Bob's Red Mill TVP, 1 Tasse; Gemüsebrühe, 1 Tasse; Spaghetti-/Marinara-Sauce (Tomatensauce), 0,5 Tasse; Old El Paso Taco-Gewürzmischung (40% weniger Natrium), 4 TL; Zwiebeln, roh, 1 mittelgroß (2-1/2" di(remove); Geflügelgewürz, 1 EL; Hamburger- oder Hot-Dog-Brötchen, 2 Stück

von kaneErikzami57

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Zubereitung5 Min

Kochzeit15 Min

Portionen2

Sandwiches Vegan

Eine vegane Alternative zu einem Kindheitsfavoriten

Zutaten

für 2 Portionen

Bob's Red Mill TVP, 1 Tasse
Gemüsebrühe, 1 Tasse
Spaghetti-/Marinara-Sauce (Tomatensauce), 0,5 Tasse
Old El Paso Taco-Gewürzmischung (40% weniger Natrium), 4 TL
Zwiebeln, roh, 1 mittelgroß (2-1/2" di(remove)
Geflügelgewürz, 1 EL
Hamburger- oder Hot-Dog-Brötchen, 2 Stück

Zubereitung

1
Zwei Sloppy Janes mit Deckel oder vier offen.
2
TVP in der heißen Brühe einweichen, bis es rehydriert ist. Eine große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und mit fettfreiem Kochspray besprühen.
3
Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, bis eine sämige Mischung entsteht.