Sloppy Janes

Zubereitung

1. 1

   Zwei Sloppy Janes mit Deckel oder vier offen.

2. 2

   TVP in der heißen Brühe einweichen, bis es rehydriert ist. Eine große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und mit fettfreiem Kochspray besprühen.

3. 3

   Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, bis eine sämige Mischung entsteht.

4. 4

   Nach Geschmack würzen (italienische Gewürze oder Geflügelgewürz passen gut) und auf gerösteten Brötchen servieren.