für 6 Portionen
Haselnüsse in einer Pfanne rösten und beiseite stellen.
In einer großen beschichteten Pfanne, leicht mit Kochspray besprüht, Zwiebeln und grüne Bohnen hinzufügen.
Etwa 10 Minuten kochen und rühren.
Mais hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen und rühren.
In einer großen Schüssel Olivenöl und Weißweinessig vermengen.
Bohnen, Zwiebeln und Mais in die Schüssel geben und umrühren, um zu beschichten.
Mit Salz und Pfeffer würzen, die Chiliflocken und Basilikum hinzufügen.
Umrühren, um zu vermengen.
Blaubeeren und Haselnüsse hinzufügen und vorsichtig vermengen.
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