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Spanische Reis Fiesta

Spanische Reis Fiesta

von Finn-652

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen4
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Adaptierte Version von KitchenDaily.com

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer mittleren Pfanne das gemahlene Wildfleisch anbraten. Reis, Wasser und Gewürzmischung hinzufügen; zum Kochen bringen.

  2. 2

    Bedecken, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 18 Minuten köcheln lassen.

  3. 3

    Salsa und Mais hinzufügen; weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist.

  4. 4

    Mit Cheddar-Käse bestreuen und 5 Minuten ruhen lassen.

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Ein traditionelles deutsches Gericht, das ich modifiziert habe, um weniger fettig zu sein, indem ich Speck durch geräuchertes Rindfleisch ersetzt habe.

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Nährwerte pro Portion

467.8
Kalorien
40.0 g
Eiweiß
56.6 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Fett

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