Vegetarisch, aber nicht vegan.
für 9 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 9x13"-Form mit Pam Cooking Spray einsprühen.
In einer großen Schüssel die 5 Eier, Rapsöl und das Päckchen Zwiebel-Suppen-Mix hinzufügen.
Mit einem großen Löffel von Hand umrühren.
Den 24 oz Behälter Hüttenkäse hinzufügen und gründlich vermischen.
Das 5 Tassen Special K Müsli unterheben.
Die Mischung gleichmäßig in die 9x13-Zoll-Form gießen.
Die Mischung gleichmäßig in der Form verteilen.
Es kann mit der Rückseite des großen Löffels geglättet werden, ist aber optional.
45-55 Minuten backen oder bis sie goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen und mit einem scharfen Messer schneiden.
Mit einem Spatel anrichten.
Mit Ketchup servieren.
Die Familie genießt dies mit gebackenen oder pürierten Kartoffeln.
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Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
