Spinat-Orange-Salat mit Mandeln und süßem Sesamdressing
von Xzami547
Kurzbeschreibung
Dies ist ein schöner Spinatsalat mit Orangen und Mandeln, und das süße Sesamdressing kann auch als großartige Dip-Sauce für rohes Gemüse, Frühlingsrollen und Teigtaschen verwendet werden. Die Kalorien sind geringer, wenn Sie Sojasauce mit niedrigem Natrium verwenden, aber die hatten sie nicht aufgeführt.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Für 4 große Portionen Zubereitung: 1.
- 2
Um den Salat zuzubereiten: Mandeln in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten rösten, bis sie leicht braun sind.
- 3
Abkühlen lassen. 2.
- 4
Den Spinat in einer Schüssel anrichten und mit Orangensegmenten und Mandeln belegen. 3.
- 5
Um das süße Sesamdressing zuzubereiten: Agar-Zucker, Reisessig, Sojasauce mit niedrigem Natrium und rote Pfefferflocken in einer Küchenmaschine pürieren.
- 6
Olivenöl und Sesamöl hinzufügen und pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 7
1/4 Tasse süßes Sesamdressing über den Salat träufeln und mit Sesamsamen bestreuen.
- 8
Man kann auch etwas Petersilie um die Salatschüssel legen, um sie hübsch aussehen zu lassen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Alle mochten es!
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Fantastisch.