Kurzbeschreibung
Ein Stromboli-Sandwich, das sich gut für ein schnelles Mittagessen eignet. Diese Version wird mit dem GT Xpress Küchengerät zubereitet. Es kann auch im Ofen gemacht werden.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Macht 4 Stromboli-Taschen.
- 2
Für den Teig Hefe und Zucker in warmem Wasser auflösen, einige Minuten warten, bis es schaumig ist. Dann Mehl und Salz einarbeiten. Den Teig 5 Minuten auf einer bemehlten Fläche kneten. In 4 gleich große Stücke schneiden und zu Bällen formen. Mit einem Nudelholz die Bälle zu dünnen Taschen von etwa 15-18 cm Durchmesser ausrollen. 1 Esslöffel Ragu-Pizzasoße darauf geben, Zwiebeln, Paprika und Käse hinzufügen.
- 3
Zusammenklappen und in jede Seite des GT Xpress 101 oder RSG mit dem Trennblech legen.
- 4
Wenn sie nicht ausreichend gefüllt sind, um den oberen Teil des Geräts zu berühren, müssen sie möglicherweise umgedreht werden, um den Teig oben zu garen.
- 5
Etwa 12 bis 15 Minuten garen. Entfernen, wenn die Kruste braun ist. (Hinweis oben zur Umkehrung, wenn sie nicht ausreichend gefüllt waren.) VORSICHT, die Füllung wird extrem heiß sein... vor dem Essen etwas abkühlen lassen.
- 6
Für die nächsten 2 Taschen wiederholen.
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Nährwerte pro Portion
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