Kurzbeschreibung
Ich fand dieses Rezept in der Women's World Zeitschrift. Ich habe einige Anpassungen vorgenommen, zum Beispiel die Verwendung der Joghurt-Eiscreme-Mischung anstelle von "light".
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Mixer 1 Packung Oreo-Kekse zu Krümeln verarbeiten.
- 2
1/2 Tasse Krümel entfernen und aufbewahren.
- 3
5 Teelöffel Wasser zu den Krümeln im Mixer hinzufügen; verarbeiten, bis die Krümel zusammenkommen.
- 4
In eine 20 cm runde Form drücken (oder was auch immer verfügbar ist); 30 Minuten einfrieren oder bis es fest ist.
- 5
Erdbeereis gleichmäßig über die Kruste verteilen; mit der Hälfte der aufbewahrten Krümel bestreuen.
- 6
1 Stunde einfrieren oder bis es fest ist.
- 7
Schokoladeneis über die Krümel verteilen.
- 8
Die restlichen Krümel auf die Schokoladenschicht streuen; mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis es fest ist.
- 9
Cool Whip gleichmäßig über den Kuchen als "Frosting" verteilen. Bis Cool Whip fest ist einfrieren.
- 10
Mit Erdbeeren garnieren (optional).
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