Süße und würzige Schweinekoteletts (mit Äpfeln)
von Ren-2666
Kurzbeschreibung
Schnell, einfach und köstlich!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Schweinekoteletts in einen großen, wiederverschließbaren Plastikbeutel legen.
- 2
Senf, Zucker, Apfelsaft und Worcestershire-Sauce vermengen.
- 3
2 Esslöffel (30 ml) der Mischung aufbewahren.
- 4
Die restliche Mischung über die Schweinekoteletts gießen und gut wenden.
- 5
Beutel verschließen; 4 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- 6
Schweinefleisch aus der Marinade nehmen (Marinade entsorgen).
- 7
Auf dem Grill: Grill leicht einfetten und den Grill auf hohe Hitze vorheizen; Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
- 8
Schweinekoteletts etwa 5 bis 6 Minuten pro Seite grillen.
- 9
Äpfel mit der aufbewahrten Marinade bestreichen.
- 10
Apfelscheiben etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite grillen.
- 11
Im Ofen: Schweinekoteletts in eine flache, antihaftbeschichtete Pfanne legen und mit Apfelscheiben belegen.
- 12
Bei 165 °C (160 °C) 40 bis 50 Minuten backen, bis sie zart sind.
- 13
Koteletts mit gegrillten Apfelscheiben, Kartoffelpüree und grünen Bohnen servieren.
Ähnliche Rezepte
Gebackene Schweinekoteletts
Diese würzigen und saftigen knochenlosen Schweinekoteletts werden ohne zusätzliches Fett, Eiweiße, verdampfte fettarme Milch und eine lebhafte Kräutermischung zubereitet.
Honig-Knoblauch-Schweinekoteletts
4 Zutaten, 20 Minuten und das Abendessen ist serviert! Wenn Sie nach dem perfekten Rezept für knochenlose Schweinekoteletts suchen, ist dies es!
Schweinekoteletts mit braunem Zucker und Senf
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!