Gourmet-Mahlzeit in 10 Minuten!
für 1 Portionen
Lachssteak auf beiden Seiten mit Zitronenpfeffer-Gewürz würzen (1/2 Teelöffel auf jeder Seite).
Kleine Schnitte in den Lachs machen und mehr Gewürz hineindrücken.
Dann in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 1/2 Esslöffel Butter um die Pfanne schmelzen und das Lachssteak darauflegen.
Zitrone vierteln und ein Viertel über den Lachs drücken.
Nach etwa 3 Minuten wenden.
Ein weiteres Viertel Zitrone über den Lachs drücken.
Weitere 3 Minuten garen oder bis der Lachs nach Belieben gar ist.
Wenn man sich nicht sicher ist, einfach ein kleines Stück abschneiden und einen Blick ins Innere werfen.
Dann anrichten und zusätzliche Zitronenscheiben für mehr Saft servieren!
lecker
Einfach und gut!
Schnell, einfach und lecker... Mein Lieblingsgericht!!!
WOW--WAS FÜR EINE TOLLE ART, LACHS ZUZUBEREITEN!!
Mein Mann und ich haben es geliebt.
Vergessen Sie ausgefallene Gewürze – vier Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses köstlich einfache Abendessen zuzubereiten.
Sie haben Rippchen und Hähnchen gegrillt, aber haben Sie schon einmal Lachs probiert? Dill und Zitrone lassen dieses leichte Fischgericht erstrahlen.
