Von Allrecipes.com: https://www.allrecipes.com/recipe/242284/teriyaki-drumettes/?internalSource=recipe%20hub&referringContentType=Search&clickId=cardslot%2021
für 8 Portionen
Zucker, Sojasauce und Wasser in einem 8-Liter-Topf vermengen; rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
Hitze auf mittlere bis hohe Stufe stellen; Ingwer, Knoblauch, Zimt und schwarzen Pfeffer hinzufügen und rühren.
Die Mischung zum Kochen bringen und die Hähnchenoberschenkel hinzufügen.
Sobald die Mischung erneut zu kochen beginnt, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und den Topf teilweise mit einem Deckel abdecken, um den Dampf entweichen zu lassen.
Etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Hähnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Teriyakisauce eingedickt ist.
Den Link zu meiner hausgemachten Sojasauce finden Sie hier: https://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=3598195
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Dies ist das einzige Teriyaki-Marinade-Rezept, das Sie jemals benötigen werden! Alles, was Sie brauchen, sind vier Zutaten. Wir lieben es zu gegrilltem Hähnchen oder Garnelen.
Süß und würzig, dieses Hähnchen benötigt weniger als fünf Minuten zur Vorbereitung!
