für 10 Portionen
Kartoffeln waschen und längs einschneiden.
Kartoffeln 1,5 Stunden bei 205 °C im Ofen backen. 20 Minuten vor Ende der Backzeit mageres Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Gehackte Zwiebeln anbraten und beiseite stellen.
Wenn die Kartoffeln fertig sind, längs aufschneiden und mit einem Löffel das Innere herauskratzen und in eine große Schüssel geben.
1 Tasse Käse (die andere Tasse beiseite stellen), saure Sahne, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und scharfe Sauce hinzufügen.
Mehr saure Sahne hinzufügen, wenn die Kartoffelmischung nicht cremig genug ist.
Außerdem kann mehr scharfe Sauce hinzugefügt werden, wenn man es würziger mag.
Die Kartoffelschalen mit der Mischung füllen, jede Kartoffel gut füllen.
Jede Kartoffel mit dem restlichen geriebenen Käse belegen, die Kartoffeln für 20 Minuten bei 200 °C zurück in den Ofen geben.
Ergibt 10 Kartoffeln, guten Appetit.
Familienliebling.
Lecker!
Das war großartig!!!! Einfach zuzubereiten, ich denke, beim nächsten Mal werde ich etwas gekochten Brokkoli zur Mischung hinzufügen.
Das war ein großartiges Rezept. Wir haben Rinderhackfleisch durch Putenhackfleisch ersetzt, es war fantastisch!!!
Das war so gut! Es ist extrem sättigend!
Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
Diese würzigen und saftigen knochenlosen Schweinekoteletts werden ohne zusätzliches Fett, Eiweiße, verdampfte fettarme Milch und eine lebhafte Kräutermischung zubereitet.
