Diese Wrap-Sandwiches sind in wenigen Minuten zubereitet und eignen sich hervorragend für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen. Mit Reiskeksen und sautierten Zucchini servieren.
für 4 Portionen
Die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und gut mit einem Schneebesen verrühren.
Tortillas auf eine Arbeitsfläche legen; leicht mit 2 Teelöffeln der Saftmischung bestreichen.
Auf jede Tortilla 1/2 Tasse Salat legen; jede mit 85 g Rindfleisch belegen.
Karotten und Minze vermengen; etwa 3 Esslöffel Karottenmischung über jede Portion verteilen.
Jede Portion mit etwa 1 Esslöffel der restlichen Saftmischung beträufeln; aufrollen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
vom Harvard Health Institute
