Thunfisch-Brokkoli-Mornay

Zubereitung

1. 1

   Brokkoli und Blumenkohl in Röschen teilen.

2. 2

   In eine Schüssel mit Paprika geben.

3. 3

   Abdecken und 3 Minuten auf hoher Stufe garen.

4. 4

   Abtropfen lassen.

5. 5

   Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel auf hoher Stufe 1 Minute schmelzen.

6. 6

   Mehl unterrühren, dann Milch einrühren.

7. 7

   1 Minute auf hoher Stufe garen, umrühren und dann 2 Minuten auf hoher Stufe garen, bis die Mischung kocht und eindickt.

8. 8

   Gut umrühren.

9. 9

   Sahne, Käse, Gemüse und Thunfisch unterrühren.

10. 10

    In eine Servierschüssel geben.

11. 11

    In einer kleinen Schüssel Butter auf hoher Stufe 30 Sekunden schmelzen.

12. 12

    Semmelbrösel, Petersilie und eine Prise Paprika unterrühren.

13. 13

    Über die Thunfischmischung streuen.

14. 14

    5 Minuten auf hoher Stufe garen, bis alles durchgewärmt ist.