


für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen.
Die ersten acht Zutaten vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, oder nach Belieben Knoblauchsalz hinzufügen.
Gekochte Nudeln nach dem Abtropfen unterrühren.
Falls es zu trocken erscheint, bis zu 60 g Wasser oder Milch hinzufügen.
Alles in eine gefettete Auflaufform (ca. 20x20 cm) geben, die Tomatenscheiben darauf anrichten und mit geriebenem Käse bedecken.
30 Minuten backen, bis es blubbert.
Abdecken, wenn der Käse nicht braun werden soll, oder die letzten 10 Minuten des Backens darauf streuen.
Mit Petersilie garnieren. Auch gut mit gehacktem Brokkoli oder anderem Gemüse!
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Cremig, käsig und lecker!
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!