Thunfischauflauf nach Belieben
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Zubereitung5 Min
für 8 Portionen
Pasta in kochendem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
In einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Mehl einrühren, bis es mit der Butter vermischt ist.
Nach und nach die Milch einrühren.
Weiter rühren, bis die Mischung dick wird.
Thunfisch hinzufügen; mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark abschmecken.
Die Sauce mit der abgetropften Pasta vermengen.
In eine vorbereitete Auflaufform geben und mit Cheddar-Käse bestreuen.
Semmelbrösel leicht über den Käse streuen. Bei 175 °C 25 bis 30 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
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Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.