Thunfischkuchen
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Zubereitung5 Min
Einfach und schnell. Kinder lieben das!
für 4 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Eine 9-Zoll-Tiefkuchenform leicht einfetten.
Wasser, Eier, Backmischung, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel geben.
Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit ein bis zwei Minuten vermengen.
Den Teig in die Kuchenform gießen.
Thunfisch, Käse und Erbsen über den Teig streuen; vorsichtig mit einer Gabel in den Teig drücken.
35 bis 40 Minuten backen, bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten stehen lassen, bevor serviert wird.
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
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Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.