Thunfischsalat

Name: Thunfischsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Dose Thunfisch; 60 Gramm fein gehackte Zwiebel; 1 hartgekochtes Ei, geschält und gehackt; 1 Stange Sellerie, gehackt; 2 Esslöffel abgetropfte süße Gurkenwürfel; 4 Esslöffel gesunde (hausgemachte) Mayonnaise; 2 spanische Oliven (oder schwarze Oliven), in Scheiben geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen2

Fisch Low Carb Mittagessen

Der Lieblingssalat meines Sohnes!

Zutaten

für 2 Portionen

1 Dose Thunfisch
60 Gramm fein gehackte Zwiebel
1 hartgekochtes Ei, geschält und gehackt
1 Stange Sellerie, gehackt
2 Esslöffel abgetropfte süße Gurkenwürfel
4 Esslöffel gesunde (hausgemachte) Mayonnaise
2 spanische Oliven (oder schwarze Oliven), in Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Ei kochen und abkühlen lassen.
2
Alle Zutaten zusammengeben.
3
Im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren.
4
Es wird besser, je länger es gekühlt wird.

Tipps

Manchmal gebe ich eine Prise Zucker hinzu, wenn es nötig erscheint. Kann auch ein wenig Stevia-Extrakt ersetzen.

Nährwerte pro Portion

334.6

Kalorien

20,1 g

Eiweiß

5,2 g

Kohlenhydrate

27,4 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (97)

Schnell, einfach und köstlich. Probieren Sie etwas Neues und lassen Sie sich überraschen!

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