Toll House Schokoladenkekse
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Zubereitung15 Min
Die besten Kekse überhaupt!!!
für 41 Portionen
Mehl, Natron und Salz vermengen und beiseite stellen.
Butter, Zucker, braunen Zucker und Vanille cremig schlagen, Eier hinzufügen und gut vermischen.
Die Mehlmischung nach und nach zur Buttermischung geben.
Schokoladenstückchen unterrühren.
Bei 175 °C 9 bis 11 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Auf einem Gitterrost 2 Minuten abkühlen lassen.
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Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
