Kurzbeschreibung
Gefüllt mit Schokoladenstückchen, Erdnussbutterstückchen und zerdrückten Bananenchips... es ist wie das beste schuldig machende Sandwich, das man je machen könnte, aber so viel besser!
Zutaten
für 26 Portionen
Zubereitung
- 1
Mehle, Backpulver und Salz vermengen.
- 2
Beiseite stellen.
- 3
In einer anderen Schüssel die geschmolzene Butter und die Zucker gut vermengen.
- 4
Vanille, Ei und Eigelb einrühren.
- 5
Die trockenen Zutaten vorsichtig unterheben, bis sie gerade vermischt sind.
- 6
Alle Chips unterheben.
- 7
Teig in Frischhaltefolie wickeln und 12 Stunden kühlen.
- 8
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 9
Backbleche mit Backpapier auslegen, aber nicht einfetten.
- 10
Kekse etwa 5 cm auseinander auf die Bleche legen.
- 11
15 Minuten backen.
- 12
Komplett auf den Backblechen abkühlen lassen.
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