


Das ist so lecker und einfach, außerdem sieht es hübsch auf dem Tisch aus!
für 14 Portionen
Die Ananas abtropfen lassen und den Saft in einem 1-Quart-Messbecher aufbewahren.
1 Esslöffel zerdrückte Ananas beiseite stellen, um sie als Garnitur zu verwenden.
Genug kaltes Wasser zum aufbewahrten Saft hinzufügen, um 3 Tassen zu messen; in einen großen Topf gießen.
Zum Kochen bringen; vom Herd nehmen.
Gelatine hinzufügen; mindestens 2 Minuten rühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Cranberrysoße hinzufügen; gut vermengen. (Hinweis: Aufgrund der ganzen Beeren in der Cranberrysoße wird die Gelatine-Mischung nicht glatt sein.)
In eine große Schüssel gießen.
1 1/2 Stunden im Kühlschrank kühlen oder bis sie leicht dickflüssig ist (Konsistenz von ungeprüften Eiweißen).
Die restliche Ananas, Äpfel und Walnüsse unterrühren; vorsichtig vermengen, bis alles gut vermischt ist.
4 Stunden im Kühlschrank kühlen oder bis fest.
Vor dem Servieren mit der beiseitegestellten zerdrückten Ananas und ein paar Apfelscheiben garnieren.
Übrigen Salat im Kühlschrank aufbewahren.

Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.


Sehr gut!
Sieht gut aus
Braucht keinen zusätzlichen Zucker
lecker
Werde ich vielleicht an diesem Feiertag ausprobieren.
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
Okay, das ist eindeutig meine Meinung. Lassen Sie mich wissen, was Sie denken. Lecker und gesund!