Kurzbeschreibung
Warme, buttrige Vanille-Cupcakes mit einem Hauch von Walnuss, die nach Komfort an einem verschneiten Winterabend duften. Gezeigt mit einem Sahne-Ahorn-Frosting.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen und Cupcake-Formen vorbereiten.
- 2
Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
Walnussbutter und Zucker schlagen, dann Eier und Vanilleextrakt hinzufügen.
- 5
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit genügend Wasser hinzufügen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist, mit den trockenen Zutaten enden.
- 6
Den Teig in die vorbereiteten Formen füllen, 15 bis 20 Minuten backen.
- 7
Fertig, wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt und die Cupcakes in der Mitte kleine Hügel haben.
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